Astaxanthin: Krill er svært rik på astaxanthin, som har en unik og førsteklasses antioksiderende effekt.

Lakserosa -  en sunn farge
Forfatter: Forskning.no
Carotenoidet astaxanthin er et pigment som antageligvis er mest kjent som rødfargen i kjøttet til laks og skallet til reker og hummer. Pigmentet i laks ser ut til å ha en positiv effekt på både den fysisk prestasjonsevnen, immunforsvaret, synet og hjerte- og karsystemet hos mennesker og andre pattedyr.

Antioksidant

Det er tidligere vist at astaxanthin er en meget effektiv antioksidant.

Astaxanthin angriper og uskadeliggjør ”aktivt oksygen” og hindrer dermed oksidasjon (harskning) av viktige stoffer i kroppen. Det var derfor ventet at astaxanthintilskudd skulle gi positive virkninger over et relativt bredt område.

Høydepunkter fra forskningen så langt:

  • Tilskudd av astaxanthin tas nå av stadig flere toppidrettsutøvere. Det blir i flere rapporter hevdet at livskvaliteten etter store fysiske anstrengelser blir bedre og at melkesyrenivået i plasmaet blir lavere.
  • Likeså er det vist at astaxanthin tilskudd gir bedre dybdesyn og kortere tid for å fokusere. Forsøk på mus viser også en betydelig økt utholdenhet etter inntak av astaxanthintilskudd.
  • Astaxanthin, enten gjennom kremer eller diettilskudd, hindrer uv-induserte rynker hos mennesker og mus. Forklaringen skal være at astaxanthin gjennom sin funksjon som antioksidant hindrer at hudens bindevev (kollagen) utsettes for oksydativ nedbryting.
  • Det ble også rapportert at astaxanthin har en effekt på fettmetabolismen og diabetes 2 hos mus. Her gikk både vekt og blodsukker ned ved tilførsel av relativt høye doser astaxanthin i fôret.
  • Astaxanthin skal også kunne forhindre hjerte- og karlidelser som høyt blodtrykk, infarkt eller slag. Her arbeides det også intensivt med å utvikle medisinske preparater som inneholder astaxanthinformer som er egnet for dosering gjennom piller.
  • Pigmentet skal også beskytte hjernen mot oksidativt stress og gi bedre og mer vedvarende læreevner etter hvert som vi blir eldre.
http://www.forskning.no/artikler/2008/juli/187622
            
                      
Astaxanthin, vitamin A og E, samt flavonoider medvirker til krillens stabilitet og enestående egenskaper som antioksidant. ORAC-verdi (Oxygen Radical Absorbance Capacity), er en test som er utviklet av Brunswick Laboratories i Massachusetts - USA, det brukes til å sammenligne santioksidanteffekten fra krilloljen med andre velkjente antioksidanter. I direkte sammenligning framkom det at antioksidant-verdiene viser mer enn 48 ganger høyere verdier enn vanlig fiskeolje og 34 ganger høyere enn Q10. Dette forklarer den høye stabiliteten som krill viser sammen med oksygen, varme og lys.
De helsemessige fordelene med antioksidanter er velkjente. Disse molekylene, fungerer som renholdsarbeidere, de fanger reaktive såkalte frie radikaler som har ansvaret for de oksiderende skader som ellers skulle forårsakes i våre celler. (Lignende prosess som skjer når jern ruster, eller fett harskner).

***

Krill inneholder virkestoffet astaxanthin, som regnes som naturens sterkeste antioksidant. Antioksidanter beskytter cellene i kroppen vår mot såkalte frie oksygenradikaler og kan på denne måten verne oss mot blant annet kreft og hjertesykdommer.

Vi har 6 gjester og ingen innloggede på besøk.